תיאור
שמן מקדמיה הוא אחד השמנים הצמחיים העשירים ביותר, המופק מאגוזי המקדמיה שמקורם באוסטרליה. השמן זוכה לפופולריות עצומה בעולמות הטיפוח והקוסמטיקה, וגם במטבח (בשל נקודת עשן גבוהה יחסית וטעם אגוזי עשיר).
יתרונות מרכזיים של שמן מקדמיה
-
עשיר בחומצה פלמיטולאית (Omega-7): זוהי חומצת שומן נדירה יחסית שדומה מאוד לסבום (החומר השומני הטבעי שמיישר העור שלנו). לכן, השמן נספג במהירות גבוהה מבלי להשאיר תחושת כובד או דביקות.
-
הזנה עמוקה לעור: מכיל ריכוז גבוה של חומצת שומן אולאית (Omega-9) המעניקה לחות עוצמתית, מרגיעה עור יבש או מגורה ומסייעת בשיקום מחסום הלחות של העור.
-
טיפוח ושיקום שיער: נחשב לאחד השמנים הטובים ביותר לשיער יבש, פגום או מתולתל. הוא מחליק את הקוטיקולה של השערה, מעניק ברק ומפחית פריז (חשמל סטטי).
-
נוגדי חמצון טבעיים: מכיל ויטמין E ופיטוסטרולים המסנים להילחם ברדיקלים חופשיים, לשמור על אלסטיות העור ולהאט סימני הזדקנות.
-
שימוש קולינרי: כשמדובר בשמן מקדמיה בכבישה קרה המיועד למאכל, הוא מתאפיין בטעם עשיר מאוד, עמיד בחום גבוה יחסית ובעל פרופיל שומנים בריא (עשיר בשומן חד בלתי רווי).





